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啤酒包装:诱人的创新技术(三)

三、新型的啤酒标签与啤酒瓶盖

1．真空镀铝啤酒标签技术有望取代金属铝箔

目前，由广东汕头引进的德国“世豪”高新科技开发的“真空水泥试模构造：由隔板烟度计、端板、底座、紧固装置和定位实验机可以完成试样的拉伸、紧缩、曲折、剪切等许多力学性能的实验销组成镀铝啤酒标签技术”填补了国内啤酒标签纸张印刷的空白，有望取代金属铝箔技术。

该款镀铝纸具有与金属铝箔一样的视觉效果，却是纯粹的纸张。华贵的光泽、极佳的压纹品质及一流的白色印刷性能，大大节省了费用开支，同时该款技术在油墨印刷方面具有保持性极佳和洗瓶速度的特点。

2．世界首个绝缘啤酒罐标签

美国Multi—Color公司与杜邦联手，针对Labatt Brewing公司473毫升的Labatt BluePilsener啤酒罐，向其提供绝缘标签系统解决方案。Lanatt BlueCold One啤酒罐于今年5月在加拿大推出。与传统啤酒罐不同，LabattBlueColdOne啤酒罐上面涂布一层杜邦Cool2Go，起到了薄隔热套作用，以免啤酒受到手的热量，被压缩以及温度升高等因素影响。啤酒一旦经过冷冻，绝缘套能使啤酒比用传统罐保持更长的低温时间。

3．由于目前假冒伪劣产品充斥市场，所以防伪问题引起了越来越多厂家的重视。同时这也对包装提出了新的要求，即包装要有防伪功育旨。

包装防伪一般有两种形式。一种是包装本身就能防伪。比如BOPP激光防伪收缩膜包装和透视全息介质包装就属这种形式。另一种形式是在产品包装外面加贴防伪标识。目前，这是防伪的主流。

4．具有吸氧功能的啤酒瓶盖

这种由美国推出的SmartCap皇冠盖，盖内嵌入一种吸氧化合物衬垫，可通过衬垫上的小孔吸收啤酒瓶顶隙处的氧气，能将啤酒起子的保质期从3—4个月延长到4～6个月。

5．意大利派里可尼(Pelliconi)公司开发生产的一种能吸收内容物和顶隙中残存氧的阻隔性密封盖，叫作"DAPsorbSOLAR"。此盖是塑料啤酒瓶用的快速调整盖(snapFITCAP)，除用于啤酒外，还可用于果汁、酒精饮料等产品。

在派里可尼公司的其它产品中还有一种叫作"MP30`PAR灯’的高阻隔密封盖，这是在盖中组合了氧气吸收剂的冲压式一片开口封盖，适用于发展中国家的低成本啤酒瓶的密封盖。

6．新颖瓶盖

德国Jaycare公司推出一种易启式瓶盖，专为年老体弱者及病人设计。使用时，轻按一按钮，内装的弹簧片则动作，使瓶盖上开启一孔，即可以从孔中倒出，既方便，又无需用力旋开瓶盖。

德国Polytop公司研过滤筒制成功一种有防止幼儿开瓶，又能自动计量的特殊瓶盖，在这种瓶盖上，有一条窄缝，将瓶颠倒后，容器内的液体通过窄缝流出，一达到规定剂量在5mm—50mm之间，即自动停止流出，计量准确。另外Bemas公司还开发出一种方形瓶盖，可与125mm、200mm和250mm各种规格的方口聚乙烯瓶配套，可以将瓶口盖紧。

7．激光烧印啤酒瓶防伪包装技术

激光烧印是一种较理想的防伪技术，与防盗盖结合使用效果好。它是在酒液被灌装完并封口加盖后，在盖与容器接缝处进行激光印字的技术，使字形的上半部分印在盖上，下半部分印在容器上，而容器上的印字完整无损，留在容器上的印字不能擦去而形成永久标志，因此使用该酒瓶造假是非常困难的。由于该技术需要对设备进行高昂的投资，且这些设备是在包装现场使用，因而且有较好的防伪效果。

(待续)

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